Kambing etawa sangat populer di Indonesia sebagai hewan ternak. Banyak orang menganggap ternak kambing etawa sebagai peluang usaha yang menjanjikan. Dalam artikel ini, kami akan membahas tentang ternak kambing etawa, apa itu, mengapa, jenis-jenis, cara kerja, keuntungan dan manfaat dari ternak kambing etawa.
Apa Itu Ternak Kambing Etawa?
Ternak kambing etawa adalah kegiatan beternak kambing etawa untuk menghasilkan daging, susu, dan olahan susu seperti keju, yoghurt, dan lain-lain. Kambing etawa adalah ras kambing yang berasal dari Indonesia, terutama dari daerah Jawa Timur, Jawa Tengah, dan Bali.
Mengapa Ternak Kambing Etawa Menjadi Pilihan Utama?
Banyak orang memilih ternak kambing etawa sebagai usaha karena beberapa alasan.
- Potensi Pasar – Produk ternak kambing etawa seperti daging dan susu memiliki potensi pasar yang tinggi di Indonesia dan negara-negara tetangga.
- Tidak Memerlukan Lahan yang Besar – Ternak kambing etawa dapat dilakukan di lahan yang relatif kecil.
- Mudah Dipelihara – Kambing etawa termasuk dalam hewan ternak yang mudah dipelihara. Mereka tidak memerlukan perawatan khusus dan makanan mereka mudah didapatkan.
- Tingkat Kematian yang Rendah – Kambing etawa termasuk dalam hewan ternak yang memiliki tingkat kematian yang rendah.
Jenis-Jenis Ternak Kambing Etawa
Ada beberapa jenis kambing etawa yang dapat dipelihara, di antaranya:
- Kambing Etawa Peranakan Ettawa – Jenis kambing etawa yang paling umum dipelihara.
- Kambing Etawa Bligon – Jenis kambing yang berasal dari Blitar, Jawa Timur.
- Kambing Gembel – Jenis kambing yang berasal dari Klaten, Jawa Tengah.
- Kambing Jawarandu – Jenis kambing yang berasal dari daerah Yogyakarta.
Cara Kerja dalam Menjalankan Ternak Kambing Etawa
Untuk menjalankan usaha ternak kambing etawa, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.
- Memilih Lahan – Pilihlah lahan yang memadai dan sesuai dengan kebutuhan ternak kambing etawa. Lahan yang diperlukan tergantung pada jumlah kambing yang akan dipelihara.
- Mempersiapkan Kandang – Persiapkan kandang yang memadai untuk ternak kambing etawa. Pastikan kandang memiliki sistem ventilasi dan lingkungan yang bersih.
- Membeli Bibit Kambing Etawa – Pilih bibit kambing etawa yang sehat dan berkualitas dari peternak terpercaya.
- Memberikan Pakan yang Cukup dan Bergizi – Berikan pakan yang cukup dan bergizi untuk ternak kambing etawa. Pakan yang diberikan dapat berupa rumput, hijauan segar, atau pakan konsentrat yang telah diolah.
- Merawat Kesehatan Ternak – Periksalah kesehatan ternak kambing etawa secara rutin. Jaga kesehatan ternak dengan memberikan vaksin dan obat-obatan yang dibutuhkan.
Keuntungan dan Manfaat Ternak Kambing Etawa
Ternak kambing etawa memiliki berbagai manfaat dan keuntungan. Berikut beberapa manfaat dan keuntungan dari ternak kambing etawa:
- Produksi Susu yang Tinggi – Kambing etawa terkenal dengan produksi susunya yang tinggi. Oleh karena itu, produk susu seperti keju, yoghurt, dan lain-lain dapat diolah dari susu kambing etawa.
- Produksi Daging yang Sehat – Daging kambing etawa dianggap lebih sehat daripada daging sapi atau daging ayam. Kandungan protein pada daging kambing etawa cukup tinggi dan lemak dalam daging kambing etawa lebih rendah dibandingkan dengan daging sapi atau ayam.
- Bahan Baku Produk Industri – Selain produk olahan makanan untuk konsumsi, kambing etawa juga dapat menjadi bahan baku beberapa produk industri seperti kosmetik, sabun, dan lain-lain.
- Pemanfaatan Limbah Ternak – Limbah atau kotoran kambing etawa dapat diolah menjadi pupuk organik yang dapat digunakan sebagai media tanam.
Demikianlah pembahasan tentang ternak kambing etawa. Untuk mewujudkan usaha ternak kambing etawa yang sukses, diperlukan perencanaan yang matang dan perawatan yang baik.
